Bryan Fuller travaille aux côtés d'Anne Rice et de son fils Christopher sur une adaptation d'une émission télévisée de Rice's Vampire Chronicles. Paramount a acheté les droits de 11 des romans de Rice dans la série dans le cadre de ce qu'ils appellent l'Initiative Vampire Chronicles. Rice et son fils, qui écrit également la série, serviront de producteurs exécutifs.
Les Chroniques des vampires tournent autour du personnage de Lestat de Lioncourt, un noble français vaniteux mais charmant qui est devenu un vampire au 18ème siècle. Le premier et le plus connu des livres de la série, Entretien avec le vampire, présente Lestat à travers les yeux de Louis de Pointe du Lac, son rival et compagnon parfois. En 1994, le livre a été adapté dans un film mettant en vedette Tom Cruise dans le rôle de Lestat, Brad Pitt dans le rôle de Louis et Kirsten Dunst dans le rôle de leur jeune fille vampire Claudia. Le film a valu à Dunst une nomination aux Golden Globes de la meilleure actrice dans un second rôle. En 2002, le troisième livre de la série, La Reine des damnés a également été transformé en film, cette fois avec Stuart Townsend dans le rôle du vampire Lestat. Ce film n'a pas été aussi bien accueilli que le premier.
Maintenant, après avoir regagné les droits de la série, Rice est sur le point de présenter The Vampire Chronicles au petit écran. Dans une interview avec THR, la présidente de la Paramount, Amy Powell, a déclaré que Rice et son fils avaient été rejoints par Bryan Fuller sur le pilote. Elle a également exprimé son espoir que Fuller resterait pour servir de showrunner de la série. Cela intervient peu de temps après l'annonce du départ de Fuller des dieux américains, l'adaptation Starz du roman de Neil Gaiman.
Outre American Gods, Fuller a créé des spectacles tels que Hannibal , Pushing Daisies, Dead Like Me et Star Trek: Discovery (qu'il a également quitté). Fuller est connu pour son style visuel. Il mêle le macabre aux couleurs vives et rend la violence presque belle. Il a même aidé à ajouter une toute nouvelle profondeur au méchant classique d'Hannibal Lecter. Avec le romantisme du sang de Fuller et sa capacité à créer des personnages complexes et délicieusement diaboliques, il n'y a personne de mieux placé pour aider Rice à donner vie à sa riche horreur gothique. Imaginez juste la même tension sexuelle qui existait entre Hannibal (Mads Mikkelsen) et Will Graham (Hugh Dancy) dans un portrait de Louis et Lestat.
L'implication de Fuller dans American Gods (aux côtés du co-showrunner et producteur exécutif Michael Green) a contribué à élever les livres en une sorte de série rarement vue à la télévision. Espérons qu'il n'aidera pas seulement avec le pilote, mais qu'il restera avec The Vampire Chronicles pour aider à façonner le reste de la série.